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多城蜜語-倫敦:兩個舊建築發現新美術 中時電子報作者周志超╱文 | 中時電子報 – 2015年8月23日 上午5:50 中國時報【周志超╱文】 在今日處處講求親身體驗的文化,泰德現代藝術館可以說功勞不少!而蛇形藝廊本身面積房屋二胎不大,沒有固定藝術品收藏,但在策展方向別具創意,展覽經常有新鮮突破。 美術館和文化區的建築設計越來越成為一個城市新生命的標誌。 這一點在英國,尤其是倫敦,是差不多所有美術館要面對的挑戰,就是如何在歷史的框框展示新穎的藝術。 我說尤其是倫敦,因為在這裡可以興建大型美術館的地點其實不多,遇上適當的地點和空間,往往是一些文物保護建築物(listed buildings),所以設計師並不可以完全由零開始。 很多人說,在英國做建築設計,必定需要有在建築物房屋二胎房屋二胎strong>的保育和修復方面的經驗,對歷史有研究和一份尊重。 將原有建築拆除重新興建的費用,可能比艱苦重建的開支少很多。所以很多城市假如沒有保存歷史建築的政策,通常都採取這一個方案。 宏偉壯觀的建築,少不免帶有商業味,多少有點霸氣。一方面的說法是美術館也需要包裝,確立自己的品牌形象;另一方面的說法是美術館的建築假如喧賓奪主的話,便會削減人們對藝術展品本身的注意和重視。 我認為這方面,倫敦在創新和傳統上是能夠做到極佳的平衡,其中最佳例子,包括在西倫敦的蛇形藝廊(Serpentine Gallery)和南倫敦的泰德現代藝術館(Tate Modern),以不同形式發揮這一特點。美術館從外表看來是一座古舊建築的翻新,但美術館內部空間是完全能夠配合新藝術的裝置。這其實難度更高。 用空間拉闊創意 以渦輪大廳(Turbine Hall)來說,泰德現代藝術館利用獨一無二的空間,打造了佷多新的實驗性裝置或體驗。 泰德現代藝術館位於倫敦市房屋二胎中心泰晤士河的南邊,與對岸聖保羅大教堂只有一橋之隔,原先是班克塞火力發電廠(Bankside power station),在1947年興建,建築師是史考特爵士(Sir Giles Gilbert Scott),作品包括現正進行改建優化的重點項目巴特西發電廠(Battersea Power Station)和英國電話亭。班克塞火力發電廠在81年停產後,至1994年泰德藝術館才正式宣布由Herzog & de Meuron負責改建成泰德現代藝術館,設計最大的挑戰是既要保留工業革命時代的標誌性建築,同時構思如何能把內部空間進行改造,令空間能配合未來展示不同性質藝術品的場所。當年筆者初到倫敦便已經期望那個日子的來臨。終於,2000年5月泰德現代藝術館正式開幕,而且更與興建連接兩岸的千禧橋(Millennium Bridge)的時間配合,令南北相連。 開館15年,其中最具影響力的可算是每年在渦輪大廳展出的大型裝置藝術。渦輪大廳是原本發電廠安放發電機組渦旋的大廳,可以說是原來建築房屋二胎的心臟,如今這個四層高的空間,成為每個來到藝術館的遊人的視覺焦點。2003年Olafur Eliasson的The Weather Project令裝置藝術進入一個新境界,除了空間感拉闊了創意之外,欣賞藝術從此更注入參與和投入的元素,其廣受歡迎的程度令藝術館不得不延長開放時間。2006年Carsten Hller的Test Site更把藝術裝置進行玩味化,他的作品將在2015年更捲土重來,在南岸海沃美術館(Hayward Gallery)展出。 最近一次到渦輪大廳,剛巧遇上一連兩天實驗性的把空間變成「舞蹈館」(Musee de la dance),為視覺藝術帶來新探索。參觀藝術館已經不單是觀賞,而是要參與。在今日處處講求親身體驗的文化,泰德現代藝術館可以說功勞不少! 用建築包裝城市 蛇形藝廊跟附近位於博覽會路的文化社群,包括科學館、自然歷史博物館,和英國國立維多利亞與艾伯特博物館不一樣,藝廊本身面積不大,沒有固定藝術品收藏,也沒有那種大型「集團」式的管理,但在策展方向別具創意,展覽經常有新鮮突破。 當中最成功的可算是由總監Julia Peyton-Jones策動的蛇形藝廊夏日主題館(Serpentine Summer Pavilion),自2000年開始,每年邀請國際知名的建築師在美術館旁的草坪上搭建臨時藝術建築物,出色的合作包括Frank Gehry、Zaha Hadid和艾未未。這個構思開創了實驗性建築設計的先河,對美術館本身的形象帶來新鮮感。 蛇形藝廊一直因為面積小而在策劃活動時有很大的限制,如今每年在倫敦天氣最好的八至十月,都可以在極富創意的建築下舉辦不同的延展活動。在Summer Pavilion的背景下舉行的Serpentine Summer Party,便是城中一級名人出席的派對,為美術館籌得可觀的收入,是創意和商業的最佳結合,把原本因為「臨時性」帶來的負面因素變成正面價值,是他們的「包裝」,也是其「品牌」。 不可不提的是,蛇形藝廊自1987年英格蘭藝術委員會削減資助之後,現時美術館百分之八十二的經費是倚靠商業贊助和捐款。在自給自足的經營下,搞藝術也得擁有精明的商業頭腦。 我的感覺是,蛇形藝廊一直不甘於只規限在原來的細小範圍之內,而亦因為這股原動力,令策展人不時跳出框框,2006年更在當時仍荒廢的巴特西發電廠主辦了前所未有的「中國發電廠」活動。現場以外形式(off-site)策劃展覽,沒有地點的限制,而且讓更多人認識美術館的名字。 美術館為了給野心找一個安定的居所,在2013年9月28日啟用的薩克勒分館,就像進一步實現蛇形藝廊的雄圖。 薩克勒分館由原來的19世紀英法戰爭時代的火藥庫翻新、改建而成,穿過一排歷史悠久的廊柱,從玻璃大門推門而進,眼前的開放式展覽陳列空間,包圍著原來設於中央的火藥庫,在自然採光的設計下與火藥庫深暗的空間組成強烈對比。開幕展覽是阿根廷年輕藝術家Adrian Villar Rojas的個展,他便巧妙地利用內與外的空間製造時空穿梭的效果。 旁邊的新建部份可能是整個新美術館最被談論的地方。由Zaha Hadid設計,秉承一貫風格,充滿有機曲線,餐廳取名The Magazine,是一個明亮、開放式的空間,結構的頂部是用玻璃纖維膜覆蓋,構成波浪般的線條,遠看彷如雕塑,就像帳篷在微風下飄動,定格在腦海中,形成動感與靜態的錯覺。 當然蛇形藝廊薩克勒分館取其突破,在古舊建築旁加建前瞻性的Magazine設計,也是一個美麗的妥協。 古舊的建築與狹小的空間對其他建築師來說這是「先天性缺陷」,卻給蛇形藝廊成就了一個石破天驚的機會。 泰特現代藝術館與蛇形藝廊這兩個例子表達不同的方案、不同的影響力,用空間拉闊創意、用建築包裝城市。「新與舊」這一個主題是倫敦的特色。 (周志超是香港土生土長的創意人,曾居北京,現居英國倫敦,現以創意總監及顧問身份與多間廣告公司、獨立創意人及製作精英協作。) 關懷綠能 林世寶創作F1讚車 中時電子報作者台北訊 | 中時電子報 – 2015年8月23日 上午5:50 工商時報【台北訊】 「藝起綠動F1讚車」日前舉辦啟動記者會,其為綠能媒材(2萬支手機)及藝術家林世寶抵台的創作前的記者會,這為期三個月的創作,預計11月5號前完成並全球巡迴展出,首站將自台北市出發。 綠能,為全球公民的責任!綠能環保,台灣更不能缺席,是需要企業及全民去維護與推動!旅美藝術家林世寶在旅居紐約近30年來,以世界和平、關懷綠能、環保為藝術創作主題,並一年一大型創作,以行動藝術在全球展出。 中華藝術經紀國際交流協會力邀林世寶回台創作「藝起綠動F1讚車」,由上古國際藝術公司贊助並策展,自2012年由美國克里斯多基金會Crystal Foundation為首發起,歷經3年時間實際回收2萬支手機;這個集結了超過40個以上不同國家、來自不同語言的民眾,以募捐手機做為支持一位藝術家的理念,2萬支手機已於8月10日專機抵台,是歷年來的大作皆在紐約完成,今年度首次回台完成大作。 上古國際藝術公司策展人陳虹安表示,藝術家林世寶3個月後以2萬支回收手機完成的F1讚車,將於11月9日至13日在台北市政府沈葆楨廳展出。 希臘人比較懶? 工時長、效率低 台灣醒報台灣醒報 – 2015年8月24日 下午7:58 「經濟合作暨發展組織」(OECD)調查其成員國的工時,201 … 【台灣醒報記者張心惟綜合報導】希臘債務危機鬧得歐盟滿城風雨,各國政論節目、新聞報導中,時常將此歸因為希臘人「懶惰」的個性。媒體工作者梁曼瑜透過她的雙眼觀察希臘人的風貌,並分析說「雖然希臘人工時長,但他們工作效率那麼低,被說懶可能也是情有可原的。」 【希臘人工時長】 若希臘人懶惰,工時應低於歐洲平均工時才對。然而,長期關注經濟發展、社會福利的跨國組織「經濟合作暨發展組織」(OECD)調查其成員國的工時,2015的結果顯示,希臘人的工時一年共計為2037小時,竟為歐盟之冠,高居所有成員國的第3名! 美國獨立調查機構「皮尤調查中心」2012與2013年的調查也指出,希臘人覺得歐盟國家中,本國人不僅最勤勞,也最值得信任。然而德國、法國、西班牙、義大利等國人民則一致認為,德國人才是最勤勞、最值得信任的。 對此,梁曼瑜的說法也與調查結果不謀而合,「希臘人的工作時間其實很長,會在辦公室坐一整天。其他歐洲國家的僱員可能早早就下班了,希臘人還坐在辦公室裡。」她更補充,「認真算起來,把一年當中能請的假加起來,希臘人的假,不比其他歐洲國家的人多呢。」 【工作效率低】 那麼,到底為何希臘人總是被冠上「懶惰」的罵名呢?梁曼瑜分析,「希臘人工作時,一手拿著咖啡喝呀喝,一隻耳朵忙著聽人家聊天,工作效率低。」因此,「雖然工時長,但他們工作效率那麼低,被說懶可能也是情有可原的。」 工作效率低的客觀因素,梁曼瑜認為是「工作的方式與方法」。她說,「很多歐洲國家如德國,都運用高科技,由電腦管理檔案,有一套成熟的程式。但在希臘,他們仍然按照以前的老方法工作,用一個非常厚的大本子慢慢用手謄寫。」 她舉例,「例如與土地有關的數據登記,若能用電腦登記,查找資料、登記資料都會效率很高。」但若像希臘,用手工目錄登記,「同樣的工作,他國可能一個早上能處理100個人的需求,希臘可能只能處理50個。」因此,「即使工時長,效率也是差人一截。因此工作方式與方法,是造成希臘人工作效率低最重要的原因。」多城蜜語-倫敦:兩個舊建築發現新美術 中時電子報作者周志超╱文 | 中時電子報 – 2015年8月23日 上午5:50 中國時報【周志超╱文】 在今日處處講求親身體驗的文化,泰德現代藝術館可以說功勞不少!而蛇形藝廊本身面積不大,沒有固定藝術品收藏,但在策展方向別具創意,展覽經常有新鮮突破。 美術館和文化區的建築設計越來越成為一個城市新生命的標誌。 這一點在英國,尤其是倫敦,是差不多所有美術館要面對的挑戰,就是如何在歷史的框框展示新穎的藝術。 我說尤其是倫敦,因為在這裡可以興建大型美術館的地點其實不多,遇上適當的地點和空間,往往是一些文物保護建築物(listed buildings),所以設計師並不可以完全由零開始。 很多人說,在英國做建築設計,必定需要有在建築物的保育和修復方面的經驗,對歷史有研究和一份尊重。 將原有建築拆除重新興建的費用,可能比艱苦重建的開支少很多。所以很多城市假如沒有保存歷史建築的政策,通常都採取這一個方案。 宏偉壯觀的建築,少不免帶有商業味,多少有點霸氣。一方面的說法是美術館也需要包裝,確立自己的品牌形象;另一方面的說法是美術館的建築假如喧賓奪主的話,便會削減人們對藝術展品本身的注意和重視。 我認為這方面,倫敦在創新和傳統上是能夠做到極佳的平衡,其中最佳例子,包括在西倫敦的蛇形藝廊(Serpentine Gallery)和南倫敦的泰德現代藝術館(Tate Modern),以不同形式發揮這一特點。美術館從外表看來是一座古舊建築的翻新,但美術館內部空間是完全能夠配合新藝術的裝置。這其實難度更高。 用空間拉闊創意 以渦輪大廳(Turbine Hall)來說,泰德現代藝術館利用獨一無二的空間,打造了佷多新的實驗性裝置或體驗。 泰德現代藝術館位於倫敦市中心泰晤士河的南邊,與對岸聖保羅大教堂只有一橋之隔,原先是班克塞火力發電廠(Bankside power station),在1947年興建,建築師是史考特爵士(Sir Giles Gilbert Scott),作品包括現正進行改建優化的重點項目巴特西發電廠(Battersea Power Station)和英國電話亭。班克塞火力發電廠在81年停產後,至1994年泰德藝術館才正式宣布由Herzog & de Meuron負責改建成泰德現代藝術館,設計最大的挑戰是既要保留工業革命時代的標誌性建築,同時構思如何能把內部空間進行改造,令空間能配合未來展示不同性質藝術品的場所。當年筆者初到倫敦便已經期望那個日子的來臨。終於,2000年5月泰德現代藝術館正式開幕,而且更與興建連接兩岸的千禧橋(Millennium Bridge)的時間配合,令南北相連。 開館15年,其中最具影響力的可算是每年在渦輪大廳展出的大型裝置藝術。渦輪大廳是原本發電廠安放發電機組渦旋的大廳,可以說是原來建築的心臟,如今這個四層高的空間,成為每個來到藝術館的遊人的視覺焦點。2003年Olafur Eliasson的The Weather Project令裝置藝術進入一個新境界,除了空間感拉闊了創意之外,欣賞藝術從此更注入參與和投入的元素,其廣受歡迎的程度令藝術館不得不延長開放時間。2006年Carsten Hller的Test Site更把藝術裝置進行玩味化,他的作品將在2015年更捲土重來,在南岸海沃美術館(Hayward Gallery)展出。 最近一次到渦輪大廳,剛巧遇上一連兩天實驗性的把空間變成「舞蹈館」(Musee de la dance),為視覺藝術帶來新探索。參觀藝術館已經不單是觀賞,而是要參與。在今日處處講求親身體驗的文化,泰德現代藝術館可以說功勞不少! 用建築包裝城市 蛇形藝廊跟附近位於博覽會路的文化社群,包括科學館、自然歷史博物館,和英國國立維多利亞與艾伯特博物館不一樣,藝廊本身面積不大,沒有固定藝術品收藏,也沒有那種大型「集團」式的管理,但在策展方向別具創意,展覽經常有新鮮突破。 當中最成功的可算是由總監Julia Peyton-Jones策動的蛇形藝廊夏日主題館(Serpentine Summer Pavilion),自2000年開始,每年邀請國際知名的建築師在美術館旁的草坪上搭建臨時藝術建築物,出色的合作包括Frank Gehry、Zaha Hadid和艾未未。這個構思開創了實驗性建築設計的先河,對美術館本身的形象帶來新鮮感。 蛇形藝廊一直因為面積小而在策劃活動時有很大的限制,如今每年在倫敦天氣最好的八至十月,都可以在極富創意的建築下舉辦不同的延展活動。在Summer Pavilion的背景下舉行的Serpentine Summer Party,便是城中一級名人出席的派對,為美術館籌得可觀的收入,是創意和商業的最佳結合,把原本因為「臨時性」帶來的負面因素變成正面價值,是他們的「包裝」,也是其「品牌」。 不可不提的是,蛇形藝廊自1987年英格蘭藝術委員會削減資助之後,現時美術館百分之八十二的經費是倚靠商業贊助和捐款。在自給自足的經營下,搞藝術也得擁有精明的商業頭腦。 我的感覺是,蛇形藝廊一直不甘於只規限在原來的細小範圍之內,而亦因為這股原動力,令策展人不時跳出框框,2006年更在當時仍荒廢的巴特西發電廠主辦了前所未有的「中國發電廠」活動。現場以外形式(off-site)策劃展覽,沒有地點的限制,而且讓更多人認識美術館的名字。 美術館為了給野心找一個安定的居所,在2013年9月28日啟用的薩克勒分館,就像進一步實現蛇形藝廊的雄圖。 薩克勒分館由原來的19世紀英法戰爭時代的火藥庫翻新、改建而成,穿過一排歷史悠久的廊柱,從玻璃大門推門而進,眼前的開放式展覽陳列空間,包圍著原來設於中央的火藥庫,在自然採光的設計下與火藥庫深暗的空間組成強烈對比。開幕展覽是阿根廷年輕藝術家Adrian Villar Rojas的個展,他便巧妙地利用內與外的空間製造時空穿梭的效果。 旁邊的新建部份可能是整個新美術館最被談論的地方。由Zaha Hadid設計,秉承一貫風格,充滿有機曲線,餐廳取名The Magazine,是一個明亮、開放式的空間,結構的頂部是用玻璃纖維膜覆蓋,構成波浪般的線條,遠看彷如雕塑,就像帳篷在微風下飄動,定格在腦海中,形成動感與靜態的錯覺。 當然蛇形藝廊薩克勒分館取其突破,在古舊建築旁加建前瞻性的Magazine設計,也是一個美麗的妥協。 古舊的建築與狹小的空間對其他建築師來說這是「先天性缺陷」,卻給蛇形藝廊成就了一個石破天驚的機會。 泰特現代藝術館與蛇形藝廊這兩個例子表達不同的方案、不同的影響力,用空間拉闊創意、用建築包裝城市。「新與舊」這一個主題是倫敦的特色。 (周志超是香港土生土長的創意人,曾居北京,現居英國倫敦,現以創意總監及顧問身份與多間廣告公司、獨立創意人及製作精英協作。) 關懷綠能 林世寶創作F1讚車 中時電子報作者台北訊 | 中時電子報 – 2015年8月23日 上午5:50 工商時報【台北訊】 「藝起綠動F1讚車」日前舉辦啟動記者會,其為綠能媒材(2萬支手機)及藝術家林世寶抵台的創作前的記者會,這為期三個月的創作,預計11月5號前完成並全球巡迴展出,首站將自台北市出發。 綠能,為全球公民的責任!綠能環保,台灣更不能缺席,是需要企業及全民去維護與推動!旅美藝術家林世寶在旅居紐約近30年來,以世界和平、關懷綠能、環保為藝術創作主題,並一年一大型創作,以行動藝術在全球展出。 中華藝術經紀國際交流協會力邀林世寶回台創作「藝起綠動F1讚車」,由上古國際藝術公司贊助並策展,自2012年由美國克里斯多基金會Crystal Foundation為首發起,歷經3年時間實際回收2萬支手機;這個集結了超過40個以上不同國家、來自不同語言的民眾,以募捐手機做為支持一位藝術家的理念,2萬支手機已於8月10日專機抵台,是歷年來的大作皆在紐約完成,今年度首次回台完成大作。 上古國際藝術公司策展人陳虹安表示,藝術家林世寶3個月後以2萬支回收手機完成的F1讚車,將於11月9日至13日在台北市政府沈葆楨廳展出。 希臘人比較懶? 工時長、效率低 台灣醒報台灣醒報 – 2015年8月24日 下午7:58 「經濟合作暨發展組織」(OECD)調查其成員國的工時,201 … 【台灣醒報記者張心惟綜合報導】希臘債務危機鬧得歐盟滿城風雨,各國政論節目、新聞報導中,時常將此歸因為希臘人「懶惰」的個性。媒體工作者梁曼瑜透過她的雙眼觀察希臘人的風貌,並分析說「雖然希臘人工時長,但他們工作效率那麼低,被說懶可能也是情有可原的。」 【希臘人工時長】 若希臘人懶惰,工時應低於歐洲平均工時才對。然而,長期關注經濟發展、社會福利的跨國組織「經濟合作暨發展組織」(OECD)調查其成員國的工時,2015的結果顯示,希臘人的工時一年共計為2037小時,竟為歐盟之冠,高居所有成員國的第3名! 美國獨立調查機構「皮尤調查中心」2012與2013年的調查也指出,希臘人覺得歐盟國家中,本國人不僅最勤勞,也最值得信任。然而德國、法國、西班牙、義大利等國人民則一致認為,德國人才是最勤勞、最值得信任的。 對此,梁曼瑜的說法也與調查結果不謀而合,「希臘人的工作時間其實很長,會在辦公室坐一整天。其他歐洲國家的僱員可能早早就下班了,希臘人還坐在辦公室裡。」她更補充,「認真算起來,把一年當中能請的假加起來,希臘人的假,不比其他歐洲國家的人多呢。」 【工作效率低】 那麼,到底為何希臘人總是被冠上「懶惰」的罵名呢?梁曼瑜分析,「希臘人工作時,一手拿著咖啡喝呀喝,一隻耳朵忙著聽人家聊天,工作效率低。」因此,「雖然工時長,但他們工作效率那麼低,被說懶可能也是情有可原的。」 工作效率低的客觀因素,梁曼瑜認為是「工作的方式與方法」。她說,「很多歐洲國家如德國,都運用高科技,由電腦管理檔案,有一套成熟的程式。但在希臘,他們仍然按照以前的老方法工作,用一個非常厚的大本子慢慢用手謄寫。」 她舉例,「例如與土地有關的數據登記,若能用電腦登記,查找資料、登記資料都會效率很高。」但若像希臘,用手工目錄登記,「同樣的工作,他國可能一個早上能處理100個人的需求,希臘可能只能處理50個。」因此,「即使工時長,效率也是差人一截。因此工作方式與方法,是造成希臘人工作效率低最重要的原因。」不再婚頭 英中產階級結婚率跌破6成 中央社中央社 – 2015年8月24日 上午9:43 (中央社倫敦23日綜合外電報導)結婚漸漸退流行了!研究顯示,英國中產階級現在5對僅3對步入禮堂,相較於20年前的8成4,2012年英國中產階級結婚率掉到僅剩5成9。 英國「每日郵報」(Daily Mail)今天報導,1990年代不結婚的主要是低收入族群,但這股不婚風潮現在也漸漸吹向社經地位較上層的族群。 這份分析是英國智庫「婚姻基礎」(MarriageFoundation)根據政府的家庭資源調查(FamilyResources Survey)與家戶普查(General HouseholdSurvey)數據得出的結果。 「婚姻基礎」研究主任班森(Harry Benson)表示,看到這樣的研究結果,讓人更加擔心中產階級家庭崩解的比率增高。 班森表示,現在同居情侶只有1成9會生小孩,但分手比率卻占離異伴侶總數的5成。 他說:「我們的研究顯示,低收入族群婚姻崩解的情況,近年來也漸漸在中產族群看到,讓人相當憂心。」 「當1個社經族群對婚姻敬謝不敏,家庭崩解比率也會隨之提高。」 「婚姻基礎」另1份分析也顯示,較富裕的族群,結婚意願會比收入偏低的族群高。家戶所得在4萬3000英鎊(約新台幣200萬)以上、有5歲以下小孩的媽媽,8成7會結婚,但收入在1萬4000英鎊(約新台幣72萬)以下者,結婚率僅2成4。 2006年,居住在社會住宅的媽媽僅2成5結婚,有房貸的媽媽卻有高達7成2步入禮堂。在70年代,這兩個族群的結婚率都有9成左右。 這份分析結果顯示,收入在金字塔頂端者仍會步入禮堂,但中產階級卻向較低收入族群靠攏,漸漸傾向不婚。 網友分析結婚率降低的原因,認為現在男人對婚姻之所以考慮再三,是怕一旦離婚,就有落得一貧如洗。也有網友說,女人想法也一樣,因為現在有很多女人負責養家,如果婚姻發展不順利,「她們不想把餘生花在支持沒用的老公身上」。(譯者:中央社鄭詩韻)1040824 7分鐘運動瘦身 「非每個人都適合」 中時電子報作者廖?玉 | 中時電子報 – 2015年8月23日 上午5:50 中國時報【廖?玉】 現代人生活忙碌,常常抽不出時間運動,近來3分鐘或7分鐘高強度運動相當風行,標榜每天利用短短的時間運動,即可達到燃脂瘦身效果。但專家指出,追求速成效果的運動不見得適合每個人,一般人最好做10分鐘以上的循環運動。 「7分鐘運動」應用程式的下載人數至今超過2百萬,標榜每天花7分鐘運動就能維持好身材,許多人趨之若騖。3分鐘高強度運動近來也極為流行,聲稱每天運動3分鐘就能燃燒200大卡,並能促進新陳代謝。 但專家指出,這種高強度運動隱藏著問題。澳洲健身專家愛蜜莉亞說:「短時間的強度運動證明能有效達成效果,但你得比平常更賣力運動。」她還指出一般人運動3分鐘就燃燒2百大卡,但她說運動後的新陳代謝率升高,確實有助於燃燒脂肪。 澳洲運動生理學家蘇卡拉說,一般人想達到短時間燃脂的效果,必須發揮百分百的體能到快要嘔吐的程度,他指出:「事實是,一般人無法持之以恆做這種強度運動,因為人都是追求享樂,逃避痛苦。」他提醒,高強度運動未必適合所有人,從事這類運動也未必能達到預期效果。 蘇卡拉建議,如果是久坐的上班族,與其做7分鐘的強度運動,不如多多站起來走動,「如果人們做短時間的強度運動,但每天坐著23個小時,健康風險將大幅提高…這些人最好購買站著使用的辦公桌,固定短暫休息一下,起身喝點東西或走一走。」 他提醒說,保持好身材的基本方法就是少吃多動,別抽菸,多休息。 女膝蓋易傷 快練柔軟度 台灣新生報作者【中央社台北二十二日電】 | 台灣新生報 – 2015年8月23日 上午12:00 卅歲劉小姐喜歡跑步、健身,最近膝蓋疼痛,就醫發現是髕骨關節疼痛症候群。長庚醫師葉文凌說,女性膝蓋受傷機率高於男性,日常保養之道是減重、適當運動提高柔軟度、肌耐力。 林口長庚骨科、運動醫學科主治醫師葉文凌說,女性荷爾蒙濃度會減弱韌帶中緩衝的膠原質,且因女性膝關節構造呈A型的拱門狀,不比男性的方型,女性膝蓋受傷機率高於男性十倍。 從體型上來說,男性骨架雖比女性粗、寬,感覺膝蓋受力應較吃重,但女性屁股相對膝蓋較寬,膝蓋內彎的角度比男生大二度,導致受力增加。一般跳躍男生膝蓋受力三到五倍,但女性則是5到7倍,尤其前十字韌帶部分容易受傷。 葉文凌說,門診發現七成膝蓋前十字韌帶受傷者都是打籃球受傷,因台灣籃球場多是水泥地,不像美國廣設木板場地,且有防震設備;也有不少人騎機車出車禍,膝蓋位置較前容易受傷,且是後十字韌帶受傷,發表文獻時是世界第一,是另類台灣特色。 他表示,膝蓋痛不一定就是真的受傷,門診發現七成患者膝蓋痛不是真的受傷而是使用過度,本身的柔軟度、肌力不夠。 膝蓋保養方法是減重,維持正常體重、少背負重物,降低膝蓋負荷,且要訓練柔軟度和肌耐力,要養成每周三次、維持卅分鐘,運動時心跳達二二○-年齡再乘以○‧七。以卅歲女性來說,運動心跳應達到每分鐘一三三下。 葉文凌表示,柔軟度訓練很容易,每天都可做柔軟操、拉筋動作,從拉腰開始到髖關節、膝關節、腳踝等,長期訓練柔軟度可減少膝蓋受傷機率。 不少人認為慢跑的運動效果最好,但葉文凌說,慢跑時有兩腳同時離地狀況,落地時對膝蓋負荷大,推薦快走最好,且忙於工作的上班族也容易做到,只要心跳數達標,每周三次卅分鐘可分開做無妨。
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